Γυναίκα & Υγεία

Χοληστερόλη : 5 αλήθειες που πρέπει να ξέρετε!

Κορίτσι που κρατάει ένα μήλο σε σχήμα καρδιάς
Κορίτσι που κρατάει ένα μήλο δαγκωμένο σε σχήμα καρδιάς

Όσον αφορά την υγεία της καρδιάς, η χοληστερόλη σας μπορεί να θεωρηθεί ως βασικό δομικό στοιχείο σε μια καλή, σταθερή βάση. Φυσικά, υπάρχουν και άλλοι σημαντικοί παράγοντες – όπως τα τούβλα, τα δοκάρια και το κονίαμα ενός σπιτιού – η διατροφή σας, εάν καπνίζετε, η διαχείριση του βάρους σας, η γενετική και άλλες επιλογές τρόπου ζωής συμβάλλουν στην υγιή λειτουργία της καρδιάς σας.

9 εξετάσεις υγείας που κάθε γυναίκα δεν πρέπει να αγνοείΦυσικά, το σώμα απαιτεί μια ορισμένη ποσότητα χοληστερόλης για να λειτουργήσει σωστά, αλλά τα σώματα που φιλοξενούν περίσσεια αυτής της λιπαρής ουσίας μπορεί να αναπτύξουν μπλοκαρίσματα στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, τα οποία αυξάνουν τον κίνδυνο για εγκεφαλικό ή καρδιακό επεισόδιο. Εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τη χοληστερόλη σας…

 

  1. Τι είναι η χοληστερίνη;

Το σώμα μας παράγει τη λιπαρή ουσία που είναι γνωστή ως χοληστερόλη για την παραγωγή ορμονών (δηλαδή οιστρογόνα και τεστοστερόνη) και την κυτταρική ανάπτυξη. Ωστόσο, λαμβάνουμε επίσης περίσσεια χοληστερόλης από πολλά από τα τρόφιμα που τρώμε (δηλαδή, αυγά, τυρί, κρέας και πουλερικά).

 

Το συκώτι μας αποθηκεύει και κρύβει τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα μας, που παρέχεται μέσω της κυκλοφορίας του αίματος. Μετά από ένα γεύμα, η χοληστερόλη από τα τρόφιμα απορροφάται από το λεπτό έντερο, μεταβολίζεται από το ήπαρ και είτε αποθηκεύεται είτε εκκρίνεται. Ωστόσο, το CDC εξηγεί ότι όταν τα επίπεδα χοληστερόλης μας είναι πολύ υψηλά, μπορεί να σχηματιστούν εναποθέσεις (ή πλάκα) στις αρτηρίες, προκαλώντας στένωση και μπλοκαρίσματα, που μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιακές παθήσεις.

 

  1. Η χοληστερόλη έρχεται σε διαφορετικούς τύπους

Η χοληστερόλη μας αποτελείται από τρεις διαφορετικές πηγές—λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (ή χοληστερόλη HDL), λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας (ή χοληστερόλη LDL) και λιποπρωτεΐνες πολύ χαμηλής πυκνότητας (ή χοληστερόλη VLDL). Το σύνολο αυτών των ουσιών σε συνδυασμό αποτελεί τη συνολική χοληστερόλη σας.

Πιάτο με υγιεινά τρόφιμαΗ χοληστερόλη ανοίγει το δρόμο της μέσω της κυκλοφορίας του αίματος μέσω πρωτεϊνών. Όταν η χοληστερόλη συνδέεται με μια πρωτεΐνη είναι γνωστή ως λιποπρωτεΐνη. Οι λιποπρωτεΐνες διατίθενται σε τρεις τύπους (δείτε τις ακόλουθες διαφάνειες), οι οποίοι κατηγοριοποιούνται ανάλογα με την ποσότητα πρωτεΐνης σε σχέση με τη χοληστερόλη.

 

  1. Χοληστερόλη LDL

Οι λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας (ή LDL) χαρακτηρίζουν μια λιποπρωτεΐνη με υψηλότερη αναλογία χοληστερόλης προς πρωτεΐνη. Μπορεί να είστε εξοικειωμένοι με την LDL ως τη λεγόμενη «κακή» χοληστερόλη, καθώς η υπερβολική ποσότητα LDL σχετίζεται με το σχηματισμό πλάκας μέσα στα τοιχώματα των αρτηριών.

 

Η συσσώρευση πλάκας με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση (στένωση των αρτηριών), η οποία μπορεί να οδηγήσει σε περιορισμένη ροή αίματος, σχηματισμό θρόμβων αίματος, καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο ή έμφραγμα του μυοκαρδίου.

 

  1. Χοληστερόλη HDL

Οι λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (ή HDL) κέρδισαν τη φήμη της ως η «καλή» χοληστερόλη επειδή έχει υψηλότερη κατανομή πρωτεΐνης έναντι της χοληστερόλης. Η λεγόμενη «καλή» χοληστερόλη HDL κάνει πολύ καλά πράγματα μέσα στις αρτηρίες μας—καθώς κυριολεκτικά τραβά και καθαρίζει την περίσσεια χοληστερόλης από το εσωτερικό των τοιχωμάτων της αρτηρίας, ώστε το συκώτι να μπορεί να τις αποβάλλει.

Στην ιδανική περίπτωση, θέλετε περισσότερη HDL χοληστερόλη στο σώμα σας σε σύγκριση με την LDL χοληστερόλη για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου, περιφερικής αρτηριακής νόσου ή εγκεφαλικού ή καρδιακού επεισοδίου.

 

  1. VLDL Χοληστερόλη

Μπορεί να μην έχετε ακούσει ποτέ για λιποπρωτεΐνες πολύ χαμηλής πυκνότητας (ή VLDL) μέχρι τώρα. Όπως εξηγεί η Mayo Clinic, αυτό συμβαίνει επειδή, «δεν υπάρχει απλός, άμεσος τρόπος μέτρησης της VLDL χοληστερόλης με έναν συνηθισμένο έλεγχο χοληστερόλης». Στην πραγματικότητα, απαιτείται ξεχωριστή εργαστηριακή εξέταση για τη μέτρηση της ακριβούς ποσότητας της VLDL χοληστερόλης στο αίμα.

 

Η VLDL χοληστερόλη αποτελείται από ακόμη λιγότερη πρωτεΐνη από την LDL. Και τα υψηλά επίπεδα VLDL χοληστερόλης, όπως τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης LDL, έχουν συνδεθεί με το σχηματισμό εναποθέσεων πλάκας μέσα στα τοιχώματα της αρτηρίας. Αυτές οι εναποθέσεις πλάκας περιορίζουν τη ροή του αίματος και μπορεί να προκαλέσουν στένωση των αρτηριών, θρόμβους αίματος, καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό.

Topics