Όλοι κάποια στιγμή έχουν φύγει βιαστικά από το σπίτι χωρίς να φάνε πρωινό. Είναι όμως τόσο μεγάλη υπόθεση; Είναι πραγματικά το πρωινό το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας; Η αλήθεια είναι ότι ένα υγιεινό πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, διότι βοηθάει να ανεφοδιάσεις το σώμα σου και να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Βοηθά επίσης στη διατήρηση της γενικής υγείας. Οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά ένα υγιεινό και θρεπτικό πρωινό, απολαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία από οφέλη για την υγεία.
Οφέλη από ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό
Ποιο είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας; Το πρωινό είναι, χωρίς αμφιβολία, το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Οι ενήλικες που τρώνε ένα υγιεινό και θρεπτικό πρωινό σε τακτική βάση έχουν τα ακόλουθα οφέλη:
- Είναι πιο πιθανό να προσλαμβάνουν περισσότερα μέταλλα και βιταμίνες σε σχέση με άτομα που δεν τρώνε πρωινό.
- Έχουν καλύτερο έλεγχο του βάρους τους. Σύμφωνα με έρευνα, η κατανάλωση της πλειονότητας των θερμίδων σας για την ημέρα στο πρωινό μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
- Έχουν καλύτερο έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα τους, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στον έλεγχο ή την πρόληψη του διαβήτη.
- Προσλαμβάνουν λιγότερη χοληστερόλη και λίπος.
- Η απόδοσή τους στη δουλειά είναι καλύτερη από τους ανθρώπους που παραλείπουν το πρωινό τους.
Τα παιδιά που τρώνε ένα υγιεινό και θρεπτικό πρωινό τακτικά έχουν τα ακόλουθα οφέλη για την υγεία:
- Οι πιθανότητές τους να καλύψουν τις καθημερινές διατροφικές τους ανάγκες είναι καλύτερες από τα παιδιά που παραλείπουν ένα υγιεινό πρωινό.
- Οι πιθανότητές τους να παραμείνουν σε ένα υγιές και βέλτιστο σωματικό βάρος ανάλογα με την ηλικία τους βελτιώνονται.
- Είναι περισσότερο σε εγρήγορση και έχουν καλύτερη συγκέντρωση.
- Τείνουν να χάνουν λιγότερες μέρες στο σχολείο.
Είναι το πρωινό το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας;
Ένας άλλος λόγος που το πρωινό είναι πράγματι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας είναι ότι παρέχει θερμίδες και ενέργεια για όλη την ημέρα. Επιπλέον, οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό έχουν γενικά μεγαλύτερη επίγνωση της γενικής τους υγείας. Τα πιο πρόσφατα στοιχεία δείχνουν ότι ο στόχος είναι να καταναλώνετε περίπου το 15-25 τοις εκατό της συνολικής πρόσληψης θερμίδων σας στο πρωινό. Αυτό είναι περίπου 375–625 θερμίδες για τους περισσότερους άνδρες και περίπου 300–500 θερμίδες για τις περισσότερες γυναίκες.
Τα βασικά χαρακτηριστικά ενός καλά ισορροπημένου και υγιεινού πρωινού
Δεδομένου ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας σας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι αποτελεί ένα υγιεινό και καλά ισορροπημένο πρωινό. Δείτε τι χρειάζεστε για να δημιουργήσετε ένα θρεπτικό και υγιεινό πρωινό:
Άπαχη πρωτεΐνη: Μερικά παραδείγματα άπαχης πρωτεΐνης είναι τα αυγά, οι ξηροί καρποί, τα όσπρια και το άπαχο κρέας.
Δημητριακά ολικής αλέσεως: Κρύα ή ζεστά δημητριακά ολικής αλέσεως, βάφλες ολικής αλέσεως, αγγλικά μάφιν, κουλούρια ή ψωμάκια είναι όλα εξαιρετικές προσθήκες σε ένα υγιεινό πρωινό.
Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά: Οι επιλογές που μπορείτε να προσθέσετε στο πρωινό σας περιλαμβάνουν γάλα με χαμηλά λιπαρά, τυρί με χαμηλά λιπαρά (όπως τυρί cottage) και γιαούρτι (χωρίς ζάχαρη ή που περιέχει λιγότερη ζάχαρη).
Λαχανικά και φρούτα: Συμπεριλάβετε κατεψυγμένα ή φρέσκα λαχανικά και φρούτα, smoothies λαχανικών και φρούτων και 100 τοις εκατό χυμούς φρούτων (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη).
Η ενσωμάτωση αυτών των τροφών στο πρωινό σας θα παρέχει φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες και λίπος, που θα σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Προσπαθήστε να επιλέξετε τρόφιμα από τουλάχιστον τρεις ομάδες τροφίμων, για να φτιάξετε ένα πρωινό γεμάτο υγεία και διατροφή.
Add Comment