candida diet
candida diet

Ορισμένοι επαγγελματίες συμπληρωματικής και εναλλακτικής ιατρικής (CAM) κατηγορούν τα κοινά συμπτώματα όπως κόπωση, πονοκέφαλο και κακή μνήμη στην υπερανάπτυξη του οργανισμού που μοιάζει με μύκητα Candida albicans στα έντερα, μερικές φορές αποκαλείται “σύνδρομο ζυμομύκητα”.

Για να θεραπεύσει το σύνδρομο, συνιστούν μια δίαιτα καθαρισμού της candida. Η δίαιτα εξαλείφει τη ζάχαρη, το λευκό αλεύρι, τη μαγιά και το τυρί, με βάση τη θεωρία ότι αυτά τα τρόφιμα προάγουν την υπερανάπτυξη του candida.

Θεωρείται φυσιολογικό να βρεθεί ο μύκητας στο έντερο του ανθρώπου (γαστρεντερικός σωλήνας), αλλά η υπερανάπτυξη του μπορεί να επιδεινώσει υπάρχουσες γαστρεντερικές παθήσεις όπως η ελκώδης κολίτιδα και η νόσος του Crohn.

candida albicans
candida albicans

Ποια είναι τα κύρια συμπτώματα μιας λοίμωξης από Candida;

Εάν έχετε λοίμωξη από ζυμομύκητες , μπορεί να παρατηρήσετε κνησμό και ερεθισμό στον κόλπο και τον αιδοίο, κάψιμο κατά την ούρηση ή κατά τη διάρκεια του σεξ, ερυθρότητα στην περιοχή ή απόρριψη που μοιάζει με τυρί cottage.Η στοματική τσίχλα, που μπορεί να εμφανιστεί σε ενήλικες και παιδιά, εμφανίζεται σαν λευκή επίστρωση στη γλώσσα ή τα μάγουλά σας, καθώς και ερυθρότητα και πόνος στο στόμα σας. Μια διηθητική καντιντίαση (μυκητιασική λοίμωξη του αίματος ή των οργάνων) μπορεί να προκαλέσει πυρετό ή ρίγη και μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή.

 

Υπάρχει μια άλλη κατηγορία, η οποία μπορεί να αναφέρεται ως υπερανάπτυξη candida και ορισμένοι επαγγελματίες υγείας λένε ότι μπορεί να ευθύνεται για πιο χρόνια και φαινομενικά άσχετα προβλήματα. “Τα συμπτώματα της καντιντίασης μπορεί να είναι ευρέως διαδεδομένα, από φούσκωμα και διάταση έως ανωμαλίες του εντέρου, χρόνια κόπωση, κυστική ακμή και άλλα δερματικά εξανθήματα και ομίχλη στον εγκέφαλο”, λέει ο Miller.

 

Ωστόσο, υπάρχουν λίγα στοιχεία ότι οι διαιτητικές αλλαγές μπορούν να βελτιώσουν τις επιπτώσεις μιας υπερανάπτυξης ζυμομυκήτων  εάν έχετε αυτές τις καταστάσεις. Οι γιατροί συνήθως συνταγογραφούν αντιμυκητιασικά φάρμακα για τη θεραπεία της υπερανάπτυξης μυκήτων, η οποία διαγιγνώσκεται βάζοντας ένα μικρό εύρος στο στομάχι σας (ενδοσκόπηση) και λαμβάνοντας ένα μικροσκοπικό δείγμα της επένδυσης του στομάχου σας (βιοψία).

 

Δυστυχώς, δεν υπάρχουν πολλά στοιχεία που να υποστηρίζουν τη διάγνωση του συνδρόμου ζυμομύκητα. Και δεν υπάρχουν κλινικές δοκιμές που να τεκμηριώνουν την αποτελεσματικότητα μιας δίαιτας καθαρισμού candida για τη θεραπεία οποιασδήποτε αναγνωρισμένης ιατρικής πάθησης.

 

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι σημειώνουν βελτίωση σε διάφορα συμπτώματα όταν ακολουθούν αυτήν τη δίαιτα. Εάν σταματήσετε να τρώτε ζάχαρη και λευκό αλεύρι, θα κλείσετε γενικά τα περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία τείνουν να είναι υψηλότερα σε θερμίδες και χαμηλότερα σε θρεπτική αξία.

 

Μέσα σε λίγες εβδομάδες από την αντικατάσταση των επεξεργασμένων τροφίμων με φρέσκα και λευκό αλεύρι με δημητριακά ολικής αλέσεως, μπορεί να αρχίσετε να αισθάνεστε καλύτερα γενικά. Αυτό, αντί να σταματήσει την ανάπτυξη της μαγιάς στο γαστρεντερικό σωλήνα, είναι πιθανώς το κύριο πλεονέκτημα μιας δίαιτας καθαρισμού candida.

 

Τροφές που πρέπει να τρώτε στη δίαιτα Candida

Σε έναν καθαρισμό candida, εδώ είναι τα τρόφιμα που συμβουλεύει ο Miller :

διατροφή
διατροφή

 

  • Άγριο ψάρι
  • Μοσχάρι που τρέφεται με γρασίδι
  • Πουλερικά εκτροφής βοσκοτόπων, συμπεριλαμβανομένου του κοτόπουλου
  • Αυγά
  • Σταυρανθή λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών)
  • Φυλλώδη χόρτα (λάχανο, πικραλίδα, μαρούλια)
  • Αντικαρχικά λαχανικά (σπαράγγια, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, ασκαλώνια)
  • Μπαχαρικά (κουρκουμάς, κύμινο)
  • Τζίντζερ
  • Λεμόνι
  • Ορισμένα είδη φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών και των μούρων, όπως φράουλες, βατόμουρα (περιορισμένα)
  • Ξηροί καρποί, συμπεριλαμβανομένων καρυδιών, αμυγδάλων και καρυδιών Macadamia
  • Σπόροι (σπόροι chia, λιναρόσπορος, σπόροι κάνναβης)
  • Βότανα (κόλιανδρο, βασιλικός, ρίγανη)
  • Αβοκάντο
  • Ελαιόλαδο και ελιές
  • Λάδι καρύδας
  • Ζωμός οστών
  • Μαύρη σοκολάτα
  • Νερό
  • Πράσινο τσάι

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here