Έρευνες δείχνουν ότι η παράλειψη του πρωινού μπορεί να μας κάνει να τρώμε φαγητά με πολλές θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας και μπορεί επίσης να μας κάνει λιγότερο δραστήριους.
Τα άτομα που τρώνε υγιεινό πρωινό έχουν λιγότερες πιθανότητες να είναι υπέρβαρα και έχουν μικρότερο κίνδυνο να αναπτύξουν ορισμένες παθήσεις. Αυτές περιλαμβάνουν διαβήτη, υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιαγγειακές παθήσεις.
Το πρωινό σας δίνει την απαραίτητη ενεργειακή ώθηση μετά από μια μακρά «νηστεία» κατά τη διάρκεια της νύχτας. Αν δυσκολεύεστε να φάτε το πρωί, ξεκινήστε με μικρές μερίδες και σταδιακά, η όρεξή σας θα αυξηθεί.
Εάν αντιμετωπίζετε πρωινή ναυτία, το να έχετε ένα ελαφρύ πρωινό μόλις σηκωθείτε, θα αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Αυτό ελπίζουμε ότι θα βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων.
Τι κάνει ένα πρωινό πραγματικά υγιεινό ;
Το πρωινό είναι μια εξαιρετική στιγμή για να προσλάβετε σημαντικά θρεπτικά συστατικά για εσάς και το μωρό σας. Αυτά περιλαμβάνουν βιταμίνες Β, φυλλικό οξύ, ασβέστιο και βιταμίνη C.
Ένα υγιεινό πρωινό θα μπορούσε να περιέχει έναν συνδυασμό από τις παρακάτω ομάδες τροφίμων.
Υδατάνθρακες πλούσιοι σε φυτικές ίνες
Οι υδατάνθρακες μας παρέχουν ενέργεια και καύσιμα για την επόμενη μέρα. Αποτελούν επίσης πολύτιμη πηγή φυτικών ινών για την προστασία της υγείας του εντέρου. Οι υδατάνθρακες του πρωινού θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν ψωμί ολικής αλέσεως,
δημητριακά πρωινού χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και πλούσια σε φυτικές ίνες ή
κουάκερ βρώμης.
Επίσης ένα ποτήρι χυμό φρούτων με πάγο και μερικά δημητριακά είναι ένας καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα, ακόμα κι αν δεν έχετε ιδιαίτερη όρεξη να φάτε.
Πρωτεΐνη
Η πρωτεΐνη είναι σημαντική για την ανάπτυξη και την αποκατάσταση στο σώμα. Η συμπερίληψη μιας πηγής πρωτεΐνης με το πρωινό σας μπορεί να σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι πηγές πρωτεΐνης για πρωινό θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν γιαούρτι, γάλα (ή φυτικής προέλευσης), αυγά και ξηρούς καρπούς.
Φρούτα ή λαχανικά
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών. Οι επιλογές για πρωινό θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν ντομάτα, μανιτάρι, μούρα, μήλα και μπανάνες. Μπορείτε να τα προσθέσετε στο κανονικό πρωινό σας ή να τα κάνετε ένα smoothie.
Εκτός από μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή, να θυμάστε ότι υπάρχουν μερικά σημαντικά συμπληρώματα που πρέπει να λαμβάνετε και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Εύκολες ιδέες για πρωινό εγκυμοσύνης
Εδώ είναι μερικές εύκολες ιδέες για πρωινό που συνδυάζουν πηγές φυτικών ινών, πρωτεΐνης και φρούτα ή λαχανικά για να σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε σωστά τη μέρα σας!
Κουάκερ και φρούτα
Ρίξτε μπανάνα ή μούρα σε φέτες πάνω στο χυλό σας. Εάν δεν έχετε πολύ χρόνο το πρωί, δοκιμάστε να φτιάξετε βρώμη το βράδυ. Βάλτε τη βρώμη σε ένα δοχείο και προσθέστε το γάλα, το γιαούρτι και μερικά φρούτα κομμένα σε φέτες, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα.
Χρησιμοποιήστε γάλα και γιαούρτι φυτικής προέλευσης για μια επιλογή φιλική προς τους vegan. Λάβετε υπόψη ότι ένα τυπικό μέγεθος μερίδας βρώμης είναι 30 γραμμάρια που είναι περίπου 2 με 3 κουταλιές της σούπας. Αυτό δεν φαίνεται πολύ, αλλά όταν προσθέτετε γάλα ή νερό διογκώνονται περισσότερο από ό,τι περιμένετε!
Τοστ και ένα ποτήρι γάλα
Εάν αντιμετωπίζετε πρωινή ναυτία, το να το κρατάτε απλό το πρωινό με ένα τοστ είναι μια καλή ιδέα. Το ψωμί περιέχει υδατάνθρακες για να κρατήσει τα επίπεδα ενέργειάς σας ψηλά και είναι εύκολο να το τσιμπήσετε αν δεν πεινάτε. Αλείφουμε με φυστικοβούτυρο και προσθέτουμε ένα ποτήρι γάλα για μια μερίδα γαλακτοκομικών.
Smoothies
Τα smoothies είναι τέλεια για ένα πρωινό. Μπορείτε να διατηρήσετε τα αγαπημένα σας ψιλοκομμένα φρούτα και λαχανικά στην κατάψυξή σας έτοιμα να τα προσθέσετε στο μπλέντερ σας. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο γάλα και απλό γιαούρτι!
Γιαούρτι
Συμπληρώστε απλό γιαούρτι με οποιοδήποτε φρέσκο ή κονσερβοποιημένο φρούτο έχετε και προσθέστε μια χούφτα γκρανόλα. Ελέγξτε τις ετικέτες των τροφίμων γιατί ορισμένα είδη γκρανόλας περιέχουν πολλή πρόσθετη ζάχαρη!
Add Comment