Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού τσάι κάθε μέρα μπορεί να προστατεύσει την υγεία της καρδιάς, μειώνοντας την πιθανότητα σοβαρών καρδιαγγειακών επεισοδίων, όπως καρδιακές προσβολές, κατά 35%, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη από τις ΗΠΑ.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Έλιοτ Μίλερ της Ιατρικής Σχολής Τζονς Χόπκινς και του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Βαλτιμόρης, που παρουσίασαν τα ευρήματά τους στο συνέδριο της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, εξέτασαν στοιχεία από περισσότερους από 6.000 άνδρες και γυναίκες που δεν είχαν καρδιαγγειακά προβλήματα κατά την έναρξη της μελέτης (η επιστημονική δημοσίευση δεν είναι ακόμη διαθέσιμη).
Συνέδεσαν τη θνησιμότητα από καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο σε διάστημα 11 ετών με την παρουσία ή την απουσία κατανάλωσης τσαγιού. Μέτρησαν επίσης την εναπόθεση ασβεστίου στις αρτηρίες των εθελοντών.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι έπιναν καθημερινά τσάι είχαν περίπου ένα τρίτο χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου από όσους δεν έπιναν. Όσοι έπιναν ένα έως τρία φλιτζάνια τσάι είχαν επίσης μείωση της συσσώρευσης ασβεστίου στις αρτηρίες τους, γεγονός που μείωσε τον κίνδυνο εμφάνισης στένωσης, η οποία μπορεί τελικά να οδηγήσει σε θρόμβωση.
Δεν είναι σαφές αν η κατανάλωση περισσότερων από τρία φλιτζάνια τσαγιού θα παρείχε πρόσθετα οφέλη, καθώς δεν υπήρχαν πολλοί καταναλωτές τσαγιού μεταξύ των συμμετεχόντων στη μελέτη. Είναι επίσης ασαφές σε ποιο βαθμό το μαύρο τσάι και το πράσινο τσάι διαφέρουν μεταξύ τους, καθώς οι συμμετέχοντες στη μελέτη έπιναν τόσο μαύρο όσο και πράσινο τσάι, αλλά δεν έκαναν διάκριση μεταξύ των πιθανών προληπτικών επιδράσεών τους.
Επιπλέον, σύμφωνα με τον Miller, δεν είναι σαφές γιατί το τσάι προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα. Είναι πιθανό να εμπλέκονται και άλλοι προστατευτικοί παράγοντες, καθώς οι καταναλωτές τσαγιού μπορεί να ακολουθούν γενικότερα πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
Οι ερευνητές διευκρίνισαν ότι η μελέτη δεν χρηματοδοτήθηκε από τη βιομηχανία τσαγιού. Ο Μίλερ τόνισε επίσης ότι είναι πρόωρο να συνιστάται η τακτική κατανάλωση τσαγιού ως προληπτικό μέτρο για την υγεία της καρδιάς.
