Τα φυτοοιστρογόνα είναι φυσικά θρεπτικά συστατικά, που προέρχονται από φυτά και παρόλο που δεν παράγονται στο σώμα, είναι παρόμοια με τα οιστρογόνα κατά κάποιο τρόπο. Αυτό το άρθρο θα σας δώσει πληροφορίες σχετικά με πέντε διαφορετικές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα και πώς μπορούν να επηρεάσουν τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.
Η έρευνα δεν έχει ακόμη καθορίσει, εάν τα φυτοοιστρογόνα μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν στα συμπτώματα, που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση. Όπως κάθε άλλο συμπλήρωμα, τα φυτοοιστρογόνα μπορεί να έχουν παρενέργειες και κινδύνους, επομένως είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης, πριν πάρετε οποιαδήποτε φάρμακα ή συμπληρώματα.
Πώς λειτουργούν οι τροφές που ενισχύουν τα οιστρογόνα;
Η ορμονική ισορροπία είναι σημαντική για την υγεία. Τα οιστρογόνα είναι η κύρια γυναικεία ορμόνη, που παράγεται στο σώμα και είναι υπεύθυνη για πολλές διαφορετικές λειτουργίες.
Εδώ είναι μερικά μόνο πράγματα που κάνουν τα οιστρογόνα στο σώμα:
- Ρυθμίζουν τις λειτουργίες του νευρικού συστήματος, διατηρούν τη θερμοκρασία του σώματος και ενισχύουν τις επιδράσεις των ενδορφινών
- Βελτιώνουν την ποιότητα του δέρματος και προλαμβάνουν τη γήρανση (επίπεδα κολλαγόνου)
- Διατηρούν τη δύναμη των οστών και αποτρέπουν την οστική απώλεια
- Ρυθμίζουν την παραγωγή χοληστερόλης στο ήπαρ
- Αυξάνουν την οξύτητα του κόλπου και μειώνουν τον κίνδυνο βακτηριακών λοιμώξεων
- Αποτρέπουν την τριχόπτωση/αραίωση
Χαμηλά οιστρογόνα κατά την εμμηνόπαυση: Συμπτώματα
Ο καλύτερος τρόπος για να επιβεβαιώσετε, εάν τα συμπτώματα οφείλονται σε χαμηλά επίπεδα οιστρογόνων, που προκαλούνται από την εμμηνόπαυση, είναι να επισκεφτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.
5 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε οιστρογόνα
Πολλοί άνθρωποι θέλουν να μάθουν ποιες τροφές είναι πλούσιες σε φυτοοιστρογόνα. Ακολουθούν πέντε διαφορετικές επιλογές για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα, τα οποία ορισμένοι άνθρωποι ισχυρίζονται, ότι μπορεί να μειώσουν τα τυπικά συμπτώματα που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση.
1. Κόκκινο κρασί
Η κατανάλωση τροφών και ποτών πλούσιων σε φυτοοιστρογόνα, όπως το κόκκινο κρασί (πάντα με μέτρο) έχει αποδειχθεί, ότι μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου του μαστού. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε φυτοχημικά στη φλούδα των σταφυλιών, που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κόκκινου κρασιού. Αυτή η φυτοχημική ουσία είναι γνωστή ως ρεσβερατρόλη και έχει αποδειχθεί, ότι παρέχει τα οφέλη των φυσικών οιστρογόνων. Εάν δεν είστε λάτρης του κόκκινου κρασιού, αυτό το ίδιο φυτοχημικό μπορεί να βρεθεί σε άλλα τρόφιμα πλούσια σε φυτοοιστρογόνα, όπως τα κόκκινα σταφύλια, τα κράνμπερι, τα βατόμουρα και τα φιστίκια.
2. Φρούτα
Τα φρούτα, όπως τα βερίκοκα, είναι καλή πηγή φυτικών ινών, αντιοξειδωτικών και βιταμινών (συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C). Είναι επίσης μια οιστρογονική τροφή. Αυτές οι τροφές περιέχουν ένα είδος αντιοξειδωτικού, που έχει αποδειχθεί, ότι βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και προστατεύει από μια σειρά από ασθένειες. Μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους ή σε δημητριακά, γιαούρτι ή σαλάτες.
Τα φρέσκα βερίκοκα, τα ροδάκινα, τα κόκκινα σταφύλια, τα πορτοκάλια, τα βατόμουρα και οι φράουλες είναι, επίσης, εξαιρετικές πηγές φυτοοιστρογόνων, βιταμινών, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών. Τα φρέσκα φρούτα μπορούν να προστεθούν σε οποιοδήποτε γεύμα ή σε υπέροχα επιδόρπια.
3. Ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί δεν είναι μόνο ένα εύκολο σνακ γεμάτο πρωτεΐνες, αλλά και μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή ψητά. Ξηροί καρποί όπως τα φιστίκια, τα αμύγδαλα και τα καρύδια είναι, επίσης, πηγές φυτοοιστρογόνων. Δοκιμάστε να τα προσθέσετε πάνω από μια σαλάτα για επιπλέον.
4. Σπόροι λιναριού
Όσον αφορά τις τροφές πλούσιες σε οιστρογόνα, οι σπόροι λιναριού βρίσκονται κοντά στην κορυφή. Έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα από όλα τα τρόφιμα. Οι σπόροι λιναριού είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών, οι οποίες βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος. Αυτό οφείλεται στην υψηλή τους συγκέντρωση σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν σε άλλα τρόφιμα, που μπορεί να τρώτε ήδη. Μπορείτε να προσθέσετε τους σπόρους στα δημητριακά, να τους χρησιμοποιήσετε ως επικάλυψη σαλάτας ή να τους προσθέσετε σε γιαούρτι ή smoothies.
5. Σόγια
Μερικοί άνθρωποι βρίσκουν ωφέλιμο να συμπεριλάβουν προϊόντα σόγιας στη διατροφή τους. Η σόγια είναι ίσως η πιο μελετημένη τροφή πλούσια σε φυτοοιστρογόνα και κατάλληλη για την εμμηνόπαυση. Πολλές από αυτές τις μελέτες έγιναν ως αποτέλεσμα των χαμηλών ποσοστών καρδιακών παθήσεων και συμπτωμάτων εμμηνόπαυσης, που παρατηρήθηκαν στις Ασιάτισσες. Η θεωρία είναι, ότι η σόγια καταναλώνεται σε τακτική βάση στους ασιατικούς πολιτισμούς.
Τα χαμηλά ποσοστά καρδιακής νόσου και τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης μπορεί να συνδέονται με τη σόγια, που είναι πλούσια σε φυτοοιστρογόνα. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να αποδειχθεί αυτό οριστικά. Ωστόσο, σχεδόν κάθε μελέτη που ερευνά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε οιστρογόνα έχει συμπεριλάβει ένα εύρημα που σχετίζεται με τη σόγια και τα προϊόντα σόγιας.
Η σόγια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και υγιεινών ελαίων. Αλλά είναι η περιεκτικότητα σε ισοφλαβόνες, που την κάνει να ξεχωρίζει διατροφικά. Η έρευνα δείχνει, ότι οι ισοφλαβόνες μπορεί να είναι σε θέση να εξουδετερώσουν τα μειωμένα επίπεδα οιστρογόνων κατά την εμμηνόπαυση και να μειώσουν τις εξάψεις, τις νυχτερινές εφιδρώσεις, την ξηρότητα του κόλπου και άλλα συμπτώματα.
Αυτές οι τροφές πλούσιες σε φυτοοιστρογόνα μπορεί να έχουν κάποια οφέλη για την υγεία, αν και υπάρχει έλλειψη επιστημονικών στοιχείων για την αποτελεσματικότητά τους. Βεβαιωθείτε, ότι έχετε συμβουλευτεί έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης, πριν αλλάξετε σημαντικά τη διατροφή σας ή λάβετε οποιαδήποτε συμπληρώματα.
Add Comment