Συλλογή από φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα

Όλοι γνωρίζουμε πόσο σημαντική είναι για την ευεξία και την υγεία μας η κατανάλωση πολλών φρούτων ημερησίως. Κατά τη διάρκεια της μέρας πρέπει οπωσδήποτε να καταναλώνουμε μία επαρκή ποσότητα φρούτων και λαχανικών που εξοπλίζουν τον οργανισμό μας με βιταμίνες ,αντιοξειδωτικά καθώς και φυτικές ίνες.

Επιπλέον τα φρούτα μας βοηθούν να διατηρούμαστε σε φόρμα, λειτουργούν προληπτικά απέναντι σε διάφορες μορφές καρκίνου και αποτελούν το ιδανικό νόστιμο αλλά και υγιεινό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας.

Ωστόσο, πολλές φορές η κατανάλωση ενός φρέσκου φρούτου μπορεί να είναι αρκετά χρονοβόρα. Έτσι θέλοντας να τα προλάβουμε όλα προτιμάμε να επιλέξουμε κάποιο άλλο σνακ ή κάποιο αποξηραμένο φρούτο, που αποθηκεύεται εύκολα στη τσάντα μας και μπορούμε να το καταναλώσουμε όποτε επιθυμούμε.

Τι είναι όμως ένα αποξηραμένο φρούτο; Όπως υποδεικνύει και το όνομά του πρόκειται για ένα φρούτο που έχει υποστεί κάποια επεξεργασία και του έχει αφαιρεθεί το νερό ώστε να μπορεί να διατηρηθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι το πλέον δημοφιλές υπερ-φαγητό και κερδίζουν συνεχώς οπαδούς! Άλλωστε στο εμπόριο υπάρχει διαθέσιμη μια τόσο μεγάλη ποικιλία φρούτων (όπως μπανάνα, μήλο, ανανάς, σύκο κλπ) που μπορούν να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή.

Διάφορα φρούτα έτοιμα για κατανάλωση
Συλλογή από φρέσκα φρούτα κατάλληλα για κατανάλωση

Είναι όμως ωφέλιμα;

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα υποκατάστατο των κανονικών φρούτων. Ωστόσο, ένα μεγάλο όφελος που μπορούν να προσφέρουν στον οργανισμό μας είναι οι φυτικές ίνες. Τα φρούτα αυτά είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες είναι απαραίτητες για τον οργανισμό μας καθώς συμβάλλουν ιδιαίτερα στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου μας.

Ακόμη, τόσο τα αποξηραμένα όσο και τα φρέσκα φρούτα εμπεριέχουν πολλές αλλά διαφορετικές βιταμίνες. Συγκεκριμένα τα φρέσκα φρούτα καθώς περιέχουν νερό έχουν περισσότερη βιταμίνη C , Β και Α. Στα αποξηραμένα φρούτα οι βιταμίνες αυτές υπάρχουν σε χαμηλότερο βαθμό εξαιτίας της ξήρανσης, ωστόσο είναι πλουσιότερα από τα φρέσκα φρούτα σε μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Κάτι που θα πρέπει να προσέξουμε αν επιλέξουμε να καταναλώσουμε αποξηραμένα φρούτα είναι τα συντηρητικά και οι επιπλέον ζάχαρες που μπορεί να εμπεριέχουν. Πολλά, για να διατηρηθούν καλύτερα και να έχουν ακόμα πιο ευχάριστη γεύση, έχουν αρκετή ζάχαρη με αποτέλεσμα να έχουν επιπλέον περιττές θερμίδες.

Έτσι διαπιστώνουμε ότι μπορούμε να καταναλώνουμε άφοβα και τα αποξηραμένα φρούτα καθώς και αυτά είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για τον οργανισμό μας. Αποτελούν ένα ιδιαίτερα νόστιμο σνακ που είναι και γευστικό και σίγουρα υγιεινότερο πολλών άλλων επιλογών.

Ωστόσο πρέπει πάντα να λειτουργούν πάντα συμπληρωματικά ή σε συνδυασμό με φρέσκα φρούτα και να καταναλώνονται με προσοχή ώστε να ωφελήσουμε τον οργανισμό μας ουσιαστικά και να τρεφόμαστε όσο καλύτερα γίνεται.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here