Γκρελίνη

Η γκρελίνη παράγεται από το στομάχι. Μεταξύ των πολυάριθμων λειτουργιών της, η γκρελίνη αυξάνει την όρεξη και διεγείρει την απελευθέρωση της αυξητικής ορμόνης.

Τι είναι η γκρελίνη;

Η γκρελίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται και απελευθερώνεται κυρίως από το στομάχι με μικρές ποσότητες που απελευθερώνονται επίσης από το λεπτό έντερο, το πάγκρεας και τον εγκέφαλο.

Η γκρελίνη έχει πολλές λειτουργίες. Ονομάζεται «ορμόνη πείνας» επειδή διεγείρει την όρεξη, αυξάνει την πρόσληψη τροφής και προάγει την αποθήκευση λίπους . Όταν χορηγείται σε ανθρώπους, η γκρελίνη αυξάνει την πρόσληψη τροφής έως και 30%, κυκλοφορεί στην κυκλοφορία του αίματος και δρα στον υποθάλαμο, μια περιοχή του εγκεφάλου ζωτικής σημασίας για τον έλεγχο της όρεξης. Η γκρελίνη έχει επίσης αποδειχθεί ότι δρα σε περιοχές του εγκεφάλου που εμπλέκονται στην επεξεργασία ανταμοιβής, όπως η αμυγδαλή.

Η γκρελίνη διεγείρει επίσης την απελευθέρωση αυξητικής ορμόνης από την υπόφυση, η οποία, σε αντίθεση με την ίδια την γκρελίνη, διασπά τον λιπώδη ιστό και προκαλεί συσσώρευση μυών.

Η γκρελίνη έχει επίσης προστατευτικές επιδράσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα και παίζει ρόλο στον έλεγχο της απελευθέρωσης ινσουλίνης.

Πώς ελέγχεται η γκρελίνη;

Τα επίπεδα της γκρελίνης ρυθμίζονται κυρίως από την πρόσληψη τροφής. Τα επίπεδα της γκρελίνης στο αίμα αυξάνονται λίγο πριν από το φαγητό και κατά τη νηστεία, με το χρονοδιάγραμμα αυτών των αυξήσεων να επηρεάζεται από την κανονική μας ρουτίνα γεύματος. Ως εκ τούτου, η γκρελίνη πιστεύεται ότι παίζει ρόλο στις «πείνες» κατά την ώρα του φαγητού και στην ανάγκη για έναρξη γευμάτων.

Τα επίπεδα της γκρελίνης αυξάνονται κατά τη νηστεία (σύμφωνα με την αυξημένη πείνα) και είναι χαμηλότερα σε άτομα με μεγαλύτερο σωματικό βάρος σε σύγκριση με τα αδύνατα άτομα, γεγονός που υποδηλώνει ότι η γκρελίνη θα μπορούσε να εμπλακεί στη μακροπρόθεσμη ρύθμιση του σωματικού βάρους.

Το φαγητό μειώνει τις συγκεντρώσεις της γκρελίνης. Διαφορετικά θρεπτικά συστατικά επιβραδύνουν την απελευθέρωση γκρελίνης σε διάφορους βαθμούς. οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες περιορίζουν την παραγωγή και την απελευθέρωση γκρελίνης σε μεγαλύτερο βαθμό από τα λίπη.

Η σωματοστατίνη περιορίζει επίσης την απελευθέρωση γκρελίνης, καθώς και πολλές άλλες ορμόνες που απελευθερώνονται από την πεπτική οδό.

Τι συμβαίνει εάν έχω πάρα πολύ γκρελίνη;

Τα επίπεδα γκρελίνης αυξάνονται μετά τη δίαιτα, γεγονός που μπορεί να εξηγήσει γιατί η απώλεια βάρους που προκαλείται από τη δίαιτα μπορεί να είναι δύσκολο να διατηρηθεί. Θα περίμενε κανείς υψηλότερα επίπεδα σε άτομα με παχυσαρκία. Ω

στόσο, τα επίπεδα γκρελίνης είναι συνήθως χαμηλότερα σε άτομα με μεγαλύτερο σωματικό βάρος σε σύγκριση με τους αδύνατους, πράγμα που υποδηλώνει ότι η γκρελίνη δεν είναι αιτία παχυσαρκίας. αν και υπάρχει μια πρόταση ότι τα παχύσαρκα άτομα είναι στην πραγματικότητα πιο ευαίσθητα στην ορμόνη. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθεί αυτό.

Το σύνδρομο Prader-Willi είναι μια γενετική ασθένεια στην οποία οι ασθενείς έχουν σοβαρή παχυσαρκία, έντονη πείνα και μαθησιακές δυσκολίες. Σε αντίθεση με τις πιο κοινές μορφές παχυσαρκίας, τα επίπεδα γκρελίνης που κυκλοφορούν είναι υψηλά σε ασθενείς με σύνδρομο Prader-Willi και ξεκινούν πριν από την ανάπτυξη της παχυσαρκίας. Αυτό υποδηλώνει ότι η γκρελίνη μπορεί να συμβάλει στην αυξημένη όρεξη και το σωματικό τους βάρος.

Τα επίπεδα γκρελίνης είναι επίσης υψηλά σε καχεξία και διατροφική διαταραχή, νευρική ανορεξία. Αυτός μπορεί να είναι ο τρόπος του σώματος για να αναπληρώσει την απώλεια βάρους διεγείροντας την πρόσληψη τροφής και την αποθήκευση λίπους.

Τι συμβαίνει εάν έχω πολύ λίγη γκρελίνη;

Η χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης, η οποία περιλαμβάνει τη μείωση του μεγέθους του στομάχου, θεωρείται η πιο αποτελεσματική θεραπεία για σοβαρή, απειλητική για τη ζωή παχυσαρκία.

Οι ασθενείς που χάνουν βάρος μετά από χειρουργική επέμβαση παράκαμψης διαπιστώθηκε ότι είχαν χαμηλότερα επίπεδα γκρελίνης από εκείνους που χάνουν βάρος με άλλα μέσα όπως η διατροφή και η άσκηση, γεγονός που μπορεί εν μέρει να εξηγήσει τη μακροχρόνια επιτυχία αυτής της θεραπείας.

Ερωτήσεις που πρέπει να κάνετε στον γιατρό σας

Επειδή η γαστρίνη είναι ορμόνη, εάν προσπαθείτε να ελέγξετε την πείνα και το βάρος σας, η κατανόηση της λειτουργίας της γκρελίνης μπορεί να σας βοηθήσει. Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να ρωτήσετε το γιατρό σας:

• Πώς μπορώ να ελέγξω φυσικά τη γκρελίνη;
• Είναι τα προϊόντα αποκλεισμού γκρελίνης ένας αποτελεσματικός τρόπος για τον έλεγχο της πείνας;
• Είναι τα επίπεδα γκρελίνης μου υπεύθυνα για τον αγώνα μου με το βάρος;
• Πώς μπορώ να χάσω βάρος χωρίς να επηρεάσω αρνητικά τα επίπεδα της γκρελίνης;

Σχετικές ενδοκρινικές καταστάσεις

• Σύνδρομο Prader-Willi
• Ευσαρκία
• Διατροφικές διαταραχές