Οι ηλεκτρολύτες είναι χημικές ενώσεις που περιέχουν ιόντα, τα οποία ρυθμίζουν τις ζωτικές σωματικές λειτουργίες που περιλαμβάνουν κύτταρα, όργανα και μύες. Όταν διαλύονται σε υγρό όπως το νερό ή το αίμα, οι ηλεκτρολύτες μεταφέρουν ηλεκτρισμό, δίνοντάς τους το παρατσούκλι, «ηλεκτρικοί ιστοί». Οι κοινοί ηλεκτρολύτες περιλαμβάνουν νάτριο, διττανθρακικό, κάλιο, χλωριούχο, μαγνήσιο, φωσφορικό και ασβέστιο.
Γιατί είναι σημαντικοί οι ηλεκτρολύτες;
Οι ηλεκτρολύτες ρυθμίζουν το νευρικό σύστημα και υποστηρίζουν τη λειτουργία των μυών. Οι ηλεκτρολύτες βοηθούν επίσης στη μετάδοση των νευρικών σημάτων σε όλο το σώμα, επιτρέποντας στον εγκέφαλό σας να επικοινωνεί με τα όργανά σας. Αυτές οι ουσίες επιτρέπουν τις συσπάσεις των μυών, επιτρέποντας στην καρδιά σας να αντλεί αίμα σε όλο το σώμα σας. Κινούνται μέσα και έξω από τα κύτταρα για να διατηρήσουν την ισορροπία των υγρών σε όλο το σώμα, να σας κρατήσουν ενυδατωμένους και να εξισορροπήσουν τα επίπεδα pH του αίματός σας.
Πώς το σώμα χάνει και κερδίζει ηλεκτρολύτες
Μπορείτε να χάσετε και να κερδίσετε ηλεκτρολύτες μέσω της άσκησης, της πρόσληψης νερού και ορισμένων τροφών:
Άσκηση: Ο κύριος τρόπος με τον οποίο το σώμα σας χάνει ηλεκτρολύτες είναι μέσω της έντονης άσκησης. Όταν γυμνάζεστε, το σώμα σας χρησιμοποιεί ενέργεια, με αποτέλεσμα η θερμοκρασία σας να αυξάνεται και το σώμα σας να ιδρώνει. Ενώ ο ιδρώτας αποτελείται κυρίως από νερό, περιέχει επίσης βασικούς ηλεκτρολύτες, κυρίως νάτριο και χλώριο.
Διαιτητική πρόσληψη: Λαμβάνετε ηλεκτρολύτες μέσω της κατανάλωσης τροφών. Τα φρούτα και τα λαχανικά, όπως το σπανάκι, το αβοκάντο, οι μπανάνες, τα πορτοκάλια και οι γλυκοπατάτες είναι καλές πηγές ηλεκτρολυτών. Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι παρέχουν μαγνήσιο και τα φασόλια παρέχουν κάλιο και φώσφορο. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των γιαουρτιών, του γάλακτος και των τυριών περιέχουν υψηλά επίπεδα ασβεστίου.
Ενυδάτωση: Η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει απώλεια ηλεκτρολυτών. Η κατανάλωση νερού καρύδας είναι χρήσιμη για την ενυδάτωση επειδή είναι πλούσια σε κάλιο. Πολλά αθλητικά ροφήματα έχουν ηλεκτρολύτες, για να αναπληρώσουν και να ενυδατώσουν το σώμα μετά από εφίδρωση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, ορισμένα αθλητικά ποτά μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, κάτι που μπορεί να είναι αντιπαραγωγικό για το σώμα σας.
Επίπεδα ηλεκτρολυτών
Οι ελλείψεις ή η περίσσεια διαφορετικών τύπων ηλεκτρολυτών μπορεί να προκαλέσουν διάφορα προβλήματα στο σώμα. Για παράδειγμα, τα χαμηλά επίπεδα φωσφορικών αλάτων μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιακή ανεπάρκεια και αναπνευστικές επιπλοκές και οι ελλείψεις σε νάτριο μπορεί να προκαλέσουν πονοκεφάλους, αδυναμία και επιληπτικές κρίσεις. Τα υψηλά επίπεδα ηλεκτρολυτών μπορεί να οδηγήσουν σε υπερασβεστιαιμία, περίσσεια ασβεστίου στο αίμα. Η υπερνατριαιμία είναι μια περίσσεια νατρίου στο αίμα. Μια συνηθισμένη εξέταση αίματος μπορεί να δείξει, εάν τα επίπεδα ηλεκτρολυτών σας είναι εντός υγιούς εύρους.
3 συμπτώματα ανισορροπίας ηλεκτρολυτών
Τα συμπτώματα μιας ηλεκτρολυτικής ανισορροπίας μπορεί να είναι ήπια ή σοβαρά ανάλογα με την έκταση και τον τύπο της ηλεκτρολυτικής ανισορροπίας.
Μυϊκοί σπασμοί: Οι μυϊκοί σπασμοί, όπως συσπάσεις ή σπασμοί, μπορεί να είναι σύμπτωμα ανισορροπίας ηλεκτρολυτών. Οι ηλεκτρολύτες παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία των μυών σας, επομένως μια ανισορροπία μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο συστολής των μυών σας. Μυϊκές κράμπες και μυϊκή αδυναμία μπορεί επίσης να αναπτυχθούν λόγω ανισορροπίας στα επίπεδα καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου ή νατρίου.
Νεφρική νόσος: Τα νεφρά σας βοηθούν στη ρύθμιση των ηλεκτρολυτών και στη διατήρηση των σωστών επιπέδων υγρών. Έτσι, οι ανισορροπίες των ηλεκτρολυτών μπορεί να οδηγήσουν σε προβλήματα στα νεφρά. Τα χαμηλά επίπεδα χλωρίου, τα υψηλά επίπεδα ασβεστίου και τα υψηλά επίπεδα φωσφορικών μπορεί να διαταράξουν τη λειτουργία των νεφρών.
Ακανόνιστος καρδιακός ρυθμός: Ένας ακανόνιστος καρδιακός παλμός μπορεί, επίσης, να είναι σημάδι υποκείμενης ανισορροπίας ηλεκτρολυτών. Η υποκαλιαιμία είναι όταν τα επίπεδα καλίου του σώματος είναι χαμηλά και ένα από τα συμπτώματα μπορεί να είναι ο μη φυσιολογικός καρδιακός ρυθμός.
Πώς να αντιμετωπίσετε μια ανισορροπία ηλεκτρολυτών
Το κλειδί για τη θεραπεία μιας ανισορροπίας ηλεκτρολυτών είναι ο εντοπισμός του τύπου της ανισορροπίας. Για μια ήπια διαταραχή ηλεκτρολυτών, απλές αλλαγές διατροφής μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση ή τη μείωση της πρόσληψης ορισμένων ηλεκτρολυτών. Για σοβαρή ανισορροπία, ένας επαγγελματίας υγείας μπορεί να συνταγογραφήσει ενδοφλέβια υγρά ή υποκατάσταση ηλεκτρολυτών.
Add Comment