Διατροφή Τρόφιμα & Ροφήματα

Καφές: Πώς επηρεάζει το στρες και το βάρος σας

άγχος
άγχος

Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι τα αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης οδηγούν σε ισχυρότερη λαχτάρα για λίπος και υδατάνθρακες και αναγκάζουν το σώμα να αποθηκεύει λίπος στην κοιλιά. (Το κοιλιακό λίπος εγκυμονεί μεγαλύτερους κινδύνους για την υγεία από άλλους τύπους λίπους.) Επίσης, εάν τα αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης οδηγούν σε πιο έντονη λαχτάρα για τροφές που περιέχουν καφεΐνη, το σώμα μπαίνει σε έναν κύκλο που οδηγεί μόνο σε χειρότερη υγεία.

Η έρευνα δείχνει επίσης ότι η καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα να γεύεσαι γλυκές γεύσεις και να αυξάνει την επιθυμία για λιχουδιές με ζάχαρη. Τα καλά νέα, ωστόσο, είναι ότι η καφεΐνη μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό. Επίσης, μπορεί να βοηθήσει το σώμα να διασπάσει το λίπος περίπου 30% πιο αποτελεσματικά εάν καταναλωθεί πριν από την άσκηση. (Πρέπει όμως να ασκείστε για να έχετε αυτό το όφελος.)5 Επιπλέον, η καφεΐνη μπορεί να κρατήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε υψηλά επίπεδα, αφήνοντάς σας να αισθάνεστε λιγότερο πεινασμένοι.

Άσκηση

Εάν η καφεΐνη αυξάνει τα επίπεδα κορτιζόλης και άλλων ορμονών για μια προσωρινή ώθηση μετά την εξάντληση της καφεΐνης, το σώμα μπορεί να αισθανθεί κούραση και να εμφανιστούν συναισθήματα ήπιας έως μέτριας κατάθλιψης. Αυτό μπορεί να κάνει τη σωματική δραστηριότητα πιο δύσκολη.

Από τη θετική πλευρά, η καφεΐνη έχει βρεθεί ότι ενισχύει τη σωματική απόδοση και την αντοχή εάν δεν χρησιμοποιείται υπερβολικά. πάρτο την κατάλληλη στιγμή.

Καφεΐνη και στρες

Η καφεΐνη και το στρες μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα κορτιζόλης. Οι υψηλές ποσότητες καφεΐνης μπορούν να οδηγήσουν σε αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία που σχετίζονται με παρατεταμένα αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης (όπως στο χρόνιο στρες). Ωστόσο, μικρές έως μέτριες ποσότητες καφεΐνης μπορούν να ανεβάσουν τη διάθεσή σας και να σας δώσουν ώθηση.

Εάν καταναλώνετε υψηλά επίπεδα καφεΐνης, μπορεί να νιώσετε τη διάθεσή σας να εκτινάσσεται στα ύψη και να πέφτει κατακόρυφα, αφήνοντάς σας να λαχταράτε περισσότερη καφεΐνη για να την κάνετε ξανά στα ύψη, με αποτέλεσμα να χάνετε τον ύπνο σας, να υποφέρετε από συνέπειες για την υγεία και να αισθάνεστε περισσότερο άγχος.

Καφές
Καφές

Η ετυμηγορία για την καφεΐνη

Με πιθανές αρνητικές και θετικές συνέπειες για την υγεία, η καφεΐνη μπορεί να γίνει φίλος σας, αρκεί να την καταναλώνετε σε ελεγχόμενες δόσεις.

  • Μην παίρνετε πολύ: Λόγω των κινδύνων για την υγεία που συνδέονται με τα υψηλότερα επίπεδα καφεΐνης, καθώς και του κινδύνου σωματικής εξάρτησης που μπορεί να προκύψει με τέσσερα φλιτζάνια καφέ ή περισσότερα κάθε μέρα, είναι συνετό να περιορίσετε την πρόσληψη καφεΐνης σας. (Τα συμπτώματα στέρησης μπορεί να περιλαμβάνουν λιγούρες, πονοκέφαλο, κόπωση και μυϊκό πόνο.)
  • Αποφύγετε την καφεΐνη μετά τις 2 μ.μ.: Επειδή ο ύπνος είναι σημαντικός για τη σωστή σωματική λειτουργία και η καφεΐνη μπορεί να παραμείνει στο σύστημά σας για οκτώ ώρες ή περισσότερο, περιορίστε την πρόσληψη καφεΐνης στο πρώτο μέρος της ημέρας για να διασφαλίσετε ότι ο ύπνος σας δεν θα διαταραχθεί.
  • Απολαύστε την καφεΐνη με σωματική δραστηριότητα: Η καφεΐνη καταναλώνεται καλύτερα πριν από την άσκηση—με αυτόν τον τρόπο βελτιώνεται η απόδοσή σας και η διαχείριση του στρες Τα οφέλη της άσκησης μπορούν να σας κρατήσουν υγιείς και να αισθάνεστε λιγότερο άγχος όλη την ημέρα.