Φρούτα ιδανικά για δίαιτες

Έχεις όρεξη για κάτι νόστιμο και γλυκό, όμως προσπαθείς να αποφύγεις τα πολλά ανθυγιεινά σνακ και τα ζαχαροπλαστεία για να μην παρασυρθείς; Η φύση σε έχει σκεφτεί και σου έχει δώσει τον πιο γλυκό αλλά και θρεπτικό σύμμαχο που θα μπορούσε να ζητήσεις: τα φρούτα!

Ειδικά τώρα το καλοκαίρι υπάρχει μία ποικιλία γευστικών και δροσερών φρούτων που βγαίνουν ολόφρεσκα στην αγορά και σε καλούν να τα δοκιμάσεις!

Και, παρόλο που μπορείς να τα καταναλώσεις μόνα τους και να απολαύσεις την όμορφη τους γεύση, εάν θέλεις κάτι διαφορετικό και ακόμα πιο νόστιμο μπορείς να δοκιμάσεις κάποια από τις φρουτένιες λιχουδιές που προτείνουμε:

Ιαπωνικό τοστ φρούτων

Τοστ και φρούτα: ένας ιδιαίτερος συνδυασμός από την Ιαπωνία που ίσως να μην είχες σκεφτεί να δοκιμάσεις. Πίστεψε μας, δε θα το μετανιώσεις!

Θα χρειαστείς :
1 πακέτο ψωμί του τοστ (συνήθως μπαίνει λευκό, όμως το αποτέλεσμα θα είναι εξίσου γευστικό όποια ποιότητα κι αν επιλέξεις)
230 γρ. κρέμα γάλακτος απ’ το ψυγείο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
Φρούτα της αρεσκείας σου (συνήθως χρησιμοποιούνται φράουλες, ακτινίδια, μάνγκο, ανανάς, σταφύλια και πορτοκάλια , όμως μπορείς να προσθέσεις ό,τι τραβάει η όρεξη σου).

Βήματα

1.Ξεκίνα καθαρίζοντας τα φρούτα πολύ καλά.
2. Έπειτα αφού αφαιρέσεις τη φλούδα και τα κοτσάνια τους κόψε τα σε σχετικά χοντρές φέτες (π.χ. τις φράουλες στα δύο).
3. Στη συνέχεια, τοποθέτησε σε ένα μίξερ την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και ανακάτεψε τες καλά μέχρι να δημιουργηθεί η κρέμα.
4.Μετά, πάρε μία φέτα ψωμί του τοστ και άλειψε την με την κρέμα. Από πάνω της τοποθετήστε διαγώνια τα φρούτα που επιθυμείς.
5.Τέλος βάλε λίγη κρέμα πάνω από τα φρούτα και πάνω σε μια ακόμα φέτα του τοστ για να σκεπάσεις το τοστάκι σου.
6. Μπορείς να κόψεις το τοστ διαγώνια, με τη φορά που τοποθέτησες τα φρούτα σου.

Λαχταριστή φρουτοσαλάτα

Η ωραιότερη γλυκιά σαλάτα για κάθε περίσταση!

Θα χρειαστείς:
1. 5 φράουλες
1 ακτινίδιο
1 μπανάνα
1 μήλο
1 πορτοκάλι
λίγα κομμάτια ανανά
(ή όποιο άλλο φρούτο επιθυμείς)
χυμό από 1 λεμόνι
μέλι (1-½ κουταλιά της σούπας)
λίγα τριμμένα αμύγδαλα (προαιρετικό)

Βήματα

1. Αφού πλύνεις, καθαρίσεις και κόψεις σε μικρά κομματάκια τα φρούτα σου τα τοποθετείς όλα μαζί σε μια μεγάλη σαλατιέρα.
2. Έπειτα, σ΄ένα μικρό μπολάκι ανακατεύεις το χυμό λεμονιού με μέλι και περιχύεις μ’ αυτό τη σαλάτα.
3. Ανακατεύεις καλά το μείγμα και αν θέλεις προσθέτεις λίγους ξηρούς καρπούς!

Ανάλαφρη μους φράουλας

Μια υπέροχη, φρουτένια μους.

Θα χρειαστείς:

230 γρ. κρέμα γάλακτος απ’ το ψυγείο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
250 γρ. φράουλες

Βήματα

  • Πλένεις πολύ καλά τις φράουλες και τις κόβεις σε μικρά κομμάτια.
  • Τις τοποθετήσεις μαζί με τη ζάχαρη σε ένα μπλέντερ μέχρι να λιώσουν καλά και να γίνουν πουρές.
  • Έπειτα, παίρνεις μικρά μπολάκια και τοποθετείς λίγο από τον πουρέ στον πάτο τους.
    Μετά, ανακατεύεις πολύ καλά στο μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
  • Μόλις φτιάξεις τη σαντιγί σου την ανακατεύεις με τον υπόλοιπο πουρέ από τις φράουλες μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
  • Στη συνέχεια, το τοποθετείς στα μπολάκια πάνω απ’ τον πουρέ φράουλας και διακοσμείς με λίγες φρέσκες φράουλες το γλυκό!

Καλή απόλαυση!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here