derma kai trofes

Μπορεί ο μοναδικός λόγος που ξεκινήσατε δίαιτα να ήταν για να χάσετε τα κιλά που πήρατε το καλοκαίρι όμως πρέπει να γνωρίζετε πως  η διατροφή επηρεάζει το δέρμα σας και μάλιστα σε μεγάλο βαθμό.  Φροντίστε το σώμα σας και θα σας φροντίσει! Βλέπουμε όλο και περισσότερους ανθρώπους που αφιερώνουν χρόνο και προσπάθεια για να φάνε καλά, να ασκηθούν, να ενυδατωθούν και να κοιμούνται οκτώ ώρες τη νύχτα.

Ωστόσο, όταν πρόκειται για την υγεία του δέρματος, μόνο η σωστή διατροφή δεν θα σας εγγυηθεί υγιές, όμορφο δέρμα. Η νοοτροπία ότι πίνοντας άφθονο νερό και τρώγοντας μερικά βατόμουρα, αυτό,  θα ξεκαθαρίσει τις δερματικές σας “καταστάσεις” δεν είναι μόνο λανθασμένη, αλλά μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνη.

Σήμερα, θα διερευνήσουμε πώς επηρεάζουν το δέρμα διάφορα φαγητά. Εφόσον οι περισσότεροι δερματολόγοι θεωρούν πως υπάρχει σύνδεση μεταξύ του τι τρώμε και την κατάσταση στην οποία βρίσκεται το δέρμα μας, θα δούμε πόσο καλό μας κάνουν τα “καλά” τρόφιμα και πόσο κακό μας κάνουν  τα “κακά”.

 

  1. Κόκκινο κρέας

kokkino kreasΑν και δεν υπάρχει πρόβλημα με την “μία στο τόσο” κατανάλωση κόκκινου κρέατος,  το δέρμα σας θα σας ευχαριστήσει αν η καθημερινή σας διατροφή επικεντρώνεται σε άπαχες πηγές πρωτεΐνης. Όχι μόνο το κοτόπουλο και η γαλοπούλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νιασίνη (βιταμίνη Β που μπορεί να προστατεύσει από τον καρκίνο του δέρματος), αλλά είναι επίσης χαμηλότερα σε κορεσμένα λιπαρά, πράγμα που σημαίνει ότι είναι λιγότερο φλεγμονώδη από τα κόκκινα κρέατα.

 

  1. Γλουτένη

gluteniΕνώ η γλουτένη έχει το κακό όνομα στην σημερινή ποπ κουλτούρα , είναι απίθανο να είναι, από μόνη της, τρομερό για το δέρμα σας. Αυτό που γνωρίζουμε είναι ότι η γλουτένη βρίσκεται συχνότερα στους υδατάνθρακες και η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σχετίζεται με αυξημένη πιθανότητα ρυτίδων. Αυτό μας οδηγεί στο επόμενο σημείο.

 

  1. Ζάχαρη

zaxariΑν υπάρχει ένα φαγητό που πρέπει να κόψετε για να βελτιώσετε το δέρμα σας, αυτό είναι η ζάχαρη. Η ζάχαρη επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης καθιστώντας το δέρμα λιγότερο ελαστικό, γεγονός που προκαλεί πρόωρες ρυτίδες και χαλάρωση. Αυτό συμβαίνει μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται γλυκοζυλίωση όπου τα σάκχαρα συνδέονται με το κολλαγόνο και τις ελαστικές πρωτεΐνες στο δέρμα σας και τα προκαλούν να σφίγγουν ανεπιστρεπτί.

 

  1. Γαλακτοκομικά προϊόντα

galaktokomikaΕάν αγωνίζεστε με την καταπολέμηση της ακμής, σκεφτείτε μια δοκιμή περιορισμού της πρόσληψης γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά τα αποβουτυρωμένα, έχουν συνδεθεί με την ακμή σε πολλαπλές μελέτες πληθυσμού. Δεν είμαστε σίγουροι γιατί ακριβώς – μπορεί να οφείλεται στις ορμόνες ή στο υψηλό γλυκαιμικό φορτίο που προκαλεί αιχμές στο σάκχαρο του αίματος, στη συνέχεια στην ινσουλίνη και οδηγώντας σε αυξημένη παραγωγή λαδιού. Βεβαιωθείτε όμως ότι διατηρείτε την πρόσληψη ασβεστίου, η οποία μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως το σπανάκι, το λάχανο, τα λευκά φασόλια και τη σόγια.

 

 

Οι σύμμαχοι του καλού δέρματος

Μπορεί όσα αναφέραμε παραπάνω να είναι τα “κακά παιδιά” της διατροφικής πυραμίδας όμως δεν παύουν να υπάρχουν τροφές- σύμμαχοι μας στον αγώνα υπέρ του υγιούς δέρματος. Πολλές από αυτές είναι χρήσιμες όχι μόνο για το δέρμα μας αλλά και για την τέλεση άλλων λειτουργιών στον οργανισμό.

Αυτοί είναι :

  1. Τα φρέσκα φρούτα
  2. Τα ψάρια
  3. Το κόκκινο κρασί
  4. Ξηροί καρποί

 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here