Όταν πηγαίνετε στην παραλία το καλοκαίρι, είναι σημαντικό να έχετε ένα θρεπτικό πρωινό που σας παρέχει ενέργεια και σας συντηρεί όλη την ημέρα. Ακολουθούν μερικές δροσιστικές και φορητές επιλογές πρωινού ιδανικές για την παραλία:
Ολονύχτια βρώμη: Προετοιμάστε ένα βάζο με βρώμη το βράδυ πριν το ταξίδι σας στην παραλία. Συνδυάστε τη βρώμη σε ρολό με γάλα της επιλογής σας (γαλακτοκομικό ή φυτικό), ένα γλυκαντικό όπως μέλι ή σιρόπι σφενδάμου και επικαλύψεις όπως φρέσκα μούρα, κομμένες μπανάνες και λίγο ξηρούς καρπούς ή σπόρους. Κλείστε το βάζο και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Το πρωί, πιάστε το βάζο και απολαύστε την παγωμένη και κρεμώδη βρώμη σας στην παραλία.
Μπολ για smoothie: Φτιάξτε ένα δροσιστικό μπολ smoothie γεμάτο με φρούτα, λαχανικά και μια ποικιλία επικαλύψεων. Ανακατέψτε κατεψυγμένα φρούτα όπως μούρα, μπανάνα και μάνγκο με μια υγρή βάση όπως νερό καρύδας, γάλα αμυγδάλου ή γιαούρτι. Ρίξτε το smoothie σε ένα φορητό δοχείο και προσθέστε granola, φρούτα κομμένα σε φέτες, νιφάδες καρύδας ή σπόρους chia για πρόσθετη υφή και θρεπτικά συστατικά. Φάτε το με ένα κουτάλι απολαμβάνοντας τη θέα στην παραλία.
Περιτυλίγματα ή σάντουιτς πρωινού: Ετοιμάστε ένα νόστιμο περιτύλιγμα πρωινού ή σάντουιτς με τορτίγιες ολικής αλέσεως ή ψωμί. Γεμίστε το με συστατικά πλούσια σε πρωτεΐνες όπως αυγά ομελέτα ή τόφου, φέτες αβοκάντο, σπανάκι ή μαρούλι και τυρί της επιλογής σας. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές ντομάτες σε φέτες ή ένα άλειμμα χούμους για επιπλέον γεύση. Τυλίξτε το σφιχτά σε αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα για εύκολο χειρισμό και μεταφορά.
Παρφέ φρέσκων φρούτων και γιαουρτιού: Δημιουργήστε ένα πολύχρωμο και δροσιστικό παρφέ στρώνοντας ελληνικό γιαούρτι με ανάμεικτα φρέσκα φρούτα όπως μούρα, κομμένα ροδάκινα και πεπόνι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια πασπαλισμένη γκρανόλα, ξηρούς καρπούς ή σπόρους ανάμεσα στα στρώματα για πρόσθετη τραγανότητα. Συσκευάστε τα σε ατομικά δοχεία ή βάζα για να απολαύσετε ένα δροσερό και θρεπτικό πρωινό στην παραλία.
Ενεργειακές μπάρες ή μπάρες granola: Αν προτιμάτε μια γρήγορη και βολική επιλογή, συσκευάστε μερικές σπιτικές ή αγορασμένες στο κατάστημα ενεργειακές μπάρες ή μπάρες granola. Αναζητήστε μπάρες με υγιεινά συστατικά όπως βρώμη, ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα. Ελέγξτε τη διατροφική ετικέτα για να βεβαιωθείτε ότι παρέχουν μια καλή ισορροπία πρωτεΐνης, υγιών λιπών και φυτικών ινών. Αυτά τα μπαρ μπορούν να χρησιμεύσουν ως φορητή και ικανοποιητική επιλογή πρωινού όταν βρίσκεστε εν κινήσει.
Θυμηθείτε να παραμένετε ενυδατωμένοι ενώ βρίσκεστε στην παραλία, γι’ αυτό φέρτε μαζί σας άφθονο νερό και, αν θέλετε, μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε έναν αναζωογονητικό κρύο καφέ ή τσάι για να συμπληρώσετε το πρωινό σας.
