syko

Σύκο, το απόλυτο φθινοπωρινό φρούτο! Ένα φρούτο που χαιρόμαστε φρέσκο τέλη Αυγούστου μέχρι μέσα Σεπτεμβρίου και κρύβει μέσα του χρόνια παραδόσεων και αξιών!

Οι περισσότερες ελληνικές αυλές έχουν και μία συκιά. Ήδη από την αρχαιότητα τα αγαπάμε και τα καταναλώνουμε, όποτε βρούμε ευκαιρία. Πράγματι πρόκειται για ένα φρούτο εύκολο στην κατανάλωση, καθώς δεν χρειάζεται καθάρισμα και είναι πολύ γευστικό χάρη στην φυσική γλυκιά του γεύση. Ωστόσο, γνωρίζετε ότι είναι και ένα φρούτο ιδιαίτερα θρεπτικό; Ναι, ναι τα σύκα αποτελούν μία απίστευτη πηγή θρεπτικών συστατικών, συμβάλλουν το μέγιστο στην υγεία και θα καταλάβετε αμέσως το γιατί:

  • Αποτελούν μία πλούσια πηγή βιταμινών: Σε ένα σύκο θα βρείτε μία ποικιλία βιταμινών όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη Κ, βιταμίνη C και βιταμίνες Β, αλλά και άλλες θρεπτικές ουσίες όπως κάλλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και ασβέστιο. Όλες αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για τον ανθρώπινο οργανισμό και ενισχύουν διάφορους τομείς του όπως το ανοσοποιητικό σύστημα, την υγεία της επιδερμίδας και των μαλλιών, καθώς επίσης προσφέρουν και ενέργεια.

syko

  • Περιέχουν αρκετές φυτικές ίνες διευκολύνοντας έτσι την εύρυθμη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και την καταπολέμηση προβλημάτων δυσκοιλιότητας. Επιπλέον, συμβάλλουν στη διατήρηση του βάρους και στην μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
  • Προστατεύουν την υγεία της καρδιάς, καθώς απο τη μια εμποδίζουν την εμφάνιση τριγλυκεριδίων στο αίμα, άρα και την ανάπτυξη καρδιακών νοσημάτων, ενώ από την άλλη συμβάλλουν και στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης σε χαμηλά επίπεδα.
  • Θωρακίζουν τα οστά και βοηθούν στην ανάπτυξη και τη διατήρηση τους, καθώς είναι πλούσια σε ασβέστιο.
  • Έχουν ισχυρή αντικαρκινική δράση.Έχει παρατηρηθεί ότι, όσοι καταναλώνουν σύκα έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν συγκεκριμένες μορφές καρκίνου, Επίσης, τα σύκα έχει παρατηρθεί ότι έχουν θετικά αποτελέσματα στην αντιμετώπιση κάποιων τύπων καρκίνου όπως τον καρκίνο του μαστού ή τον καρκίνο του προστάτη.
  • Είναι ιδανικά για την υγεία των μαλλιών και της επιδερμίδας. Δεν είναι τυχαίο ότι σε πολλά προϊόντα ομορφιάς, μάσκες, καλλυντικά, σαμπουάν και conditioner βλέπουμε συχνά σαν συστατικό τα σύκα. Όπως αναφέραμε και προηγουμένως, αυτό το φρούτο αποτελεί μία πολύ υψηλή πηγή βιταμινών από την οποία φυσικά ευνοούνται η επιδερμίδα και τα μαλλιά μας.
  • Αποτελούν ένα φυσικό αφροδισιακό. Εδώ και πολλά χρόνια η κατανάλωση σύκων συνίσταται για την ενίσχυση τη σεξουαλική επιθυμίας. Οπότε μη διστάσετε, να τα καταναλώσετε σε κάποιο ραντεβού, για να το κάνετε ακόμα ωραιότερο!

siko

Πώς όμως μπορούμε να καταναλώνουμε σύκα και πότε πρέπει να προσέξουμε στην κατανάλωση τους;

Γενικότερα μπορούμε να καταναλώσουμε σύκα με διάφορους τρόπους: Αρχικά μπορούμε να τα καταναλώσουμε φρέσκα από την συκιά ή αποξηραμένα, αν έχει περάσει η εποχή τους. Ωστόσο, μπορούμε να τα προσθέσουμε και σε διάφορες άλλες συνταγές μας, τόσο γλυκές, όσο και αλμυρές. Ταιριάζουν απόλυτα σε μία ωραία πράσινη σαλάτα η δίπλα σε ένα ψητό κρέας. Ακόμη, μπορούμε να φτιάξουμε γλυκές συνταγές με σύκα όπως μαρμελάδα ή παγωτό σύκο ή να τα πολτοποιούμε και να τα ενσωματώσουμε σε κέικ.

Ωστόσο, κάποιες φορές πρέπει να είμαστε και προσεκτικοί στην κατανάλωση τους. Πιο συγκεκριμένα, αν και πολύ ωφέλιμα τα σύκα δεν συνιστώνται σε ανθρώπους με προβλήματα στη χολή ή στο έντερο. Επίσης, η υπερβολική κατανάλωση τους μπορεί να έχει δυσάρεστες παρενέργειες, όπως διάρροια. Τα καταναλώνουμε, λοιπόν, με μέτρο και σίγουρα θα επωφεληθούμε από αυτά!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here