Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που βρίσκεται σε διάφορα τρόφιμα, ποτά και άλλα προϊόντα. Χρησιμοποιείται συνήθως για να σας κρατήσει ξύπνιους και σε εγρήγορση. Η καφεΐνη είναι τεχνικά ένα φάρμακο.
Σύμφωνα με την Mayo Clinic, η συνιστώμενη ποσότητα καφεΐνης είναι έως και 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα για υγιείς ενήλικες. Μπορεί να συμβεί υπερδοσολογία καφεΐνης εάν καταναλώσετε μεγαλύτερη από αυτή την ποσότητα.
Οι έφηβοι θα πρέπει να περιορίζονται σε όχι περισσότερο από 100 mg καφεΐνης την ημέρα. Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να περιορίσουν την ημερήσια πρόσληψη σε λιγότερο από 200 mg καφεΐνης την ημέρα, καθώς οι επιπτώσεις της καφεΐνης στο μωρό δεν είναι πλήρως γνωστές.
Ωστόσο, το τι συνιστά μια ασφαλή ποσότητα καφεΐνης διαφέρει για τον καθένα με βάση την ηλικία, το βάρος και τη συνολική υγεία.
Ο μέσος χρόνος ημιζωής της καφεΐνης στο αίμα κυμαίνεται από 1,5 έως 9,5 ώρες. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να χρειαστούν από 1,5 έως 9,5 ώρες για να πέσει το επίπεδο της καφεΐνης στο αίμα σας στο μισό της αρχικής του ποσότητας. Αυτό το ευρύ φάσμα του μέσου χρόνου ημιζωής καθιστά δύσκολο να γνωρίζουμε την ακριβή ποσότητα καφεΐνης που μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική δόση.
Πρόσθετες πηγές καφεΐνης περιλαμβάνουν:
- καραμέλες
- φάρμακα και συμπληρώματα
- οποιοδήποτε προϊόν διατροφής που ισχυρίζεται ότι ενισχύει την ενέργεια
- ορισμένες τσίχλες
Η υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, αλλά πολλοί άνθρωποι παρατηρούν μόνο ορισμένα δυσάρεστα συμπτώματα που υποχωρούν μόλις αποβληθεί η καφεΐνη από το σώμα.
Αιτίες και παράγοντες κινδύνου υπερβολικής δόσης καφεΐνης
Η υπερβολική δόση καφεΐνης συμβαίνει όταν λαμβάνετε υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μέσω ποτών, τροφών ή φαρμάκων. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι μπορούν να καταναλώνουν πολύ πάνω από την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα κάθε μέρα χωρίς πρόβλημα. Αυτό δεν συνιστάται επειδή οι υψηλές δόσεις καφεΐνης μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων ακανόνιστων καρδιακών παλμών και επιληπτικών κρίσεων. Η κατανάλωση υψηλών δόσεων καφεΐνης σε τακτική βάση μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ορμονικές ανισορροπίες.
Εάν καταναλώνετε σπάνια καφεΐνη, το σώμα σας μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε αυτήν, γι’ αυτό αποφύγετε να καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα ταυτόχρονα. Ακόμα κι αν καταναλώνετε τακτικά μεγάλες ποσότητες καφεΐνης, θα πρέπει να σταματήσετε όταν αισθανθείτε τυχόν δυσάρεστα συμπτώματα.
Ποια είναι τα συμπτώματα της υπερβολικής δόσης καφεΐνης;
Με αυτήν την πάθηση εμφανίζονται διάφοροι τύποι συμπτωμάτων. Ορισμένα συμπτώματα μπορεί να μην σας ειδοποιούν αμέσως ότι είχατε υπερβολική καφεΐνη, επειδή μπορεί να μην φαίνονται σοβαρά. Για παράδειγμα, μπορεί να αντιμετωπίσετε:
- ζάλη
- διάρροια
- αυξημένη δίψα
- αυπνία
- πονοκέφαλος
- πυρετός
- ευερεθιστότητα
Άλλα συμπτώματα είναι πιο σοβαρά και απαιτούν άμεση ιατρική θεραπεία. Αυτά τα πιο σοβαρά συμπτώματα της υπερβολικής δόσης καφεΐνης περιλαμβάνουν:
- Πρόβλημα αναπνοής
- εμετός
- παραισθήσεις
- σύγχυση
- πόνος στο στήθος
- ακανόνιστος ή γρήγορος καρδιακός παλμός
- ανεξέλεγκτες μυϊκές κινήσεις
- σπασμούς
Τα μωρά μπορεί επίσης να υποφέρουν από υπερβολική δόση καφεΐνης. Αυτό μπορεί να συμβεί όταν το μητρικό γάλα περιέχει υπερβολικές ποσότητες καφεΐνης. Μερικά ήπια συμπτώματα περιλαμβάνουν ναυτία και μύες που τεντώνονται συνεχώς και στη συνέχεια χαλαρώνουν.
Πιο σοβαρά σημάδια υπερβολικής δόσης καφεΐνης μπορεί να συνοδεύονται από αυτά τα συμπτώματα, όπως έμετο, γρήγορη αναπνοή και σοκ. Εάν εσείς ή ένα παιδί υπό τη φροντίδα σας αντιμετωπίζετε αυτά τα συμπτώματα, αναζητήστε αμέσως τη βοήθεια ενός γιατρού για διάγνωση και θεραπεία.
Θεραπεία για υπερβολική δόση καφεΐνης
Η θεραπεία έχει ως στόχο να απομακρύνει την καφεΐνη από το σώμα σας, ενώ παράλληλα διαχειρίζεται τα συμπτώματα. Μπορεί να σας χορηγηθεί ενεργός άνθρακας, μια κοινή θεραπεία για υπερβολική δόση ναρκωτικών, η οποία συχνά εμποδίζει την καφεΐνη να εισέλθει στον γαστρεντερικό σωλήνα.
Εάν η καφεΐνη έχει ήδη εισέλθει στο γαστρεντερικό σας σωλήνα, μπορεί να σας προσφερθεί καθαρτικό ή ακόμα και πλύση στομάχου. Η πλύση στομάχου περιλαμβάνει τη χρήση ενός σωλήνα για να ξεπλύνετε το περιεχόμενο από το στομάχι σας. Ο γιατρός σας πιθανότατα θα επιλέξει τη μέθοδο που λειτουργεί πιο γρήγορα για να βγάλει την καφεΐνη από το σώμα σας.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καρδιά σας θα παρακολουθείται μέσω ΗΚΓ (ηλεκτροκαρδιογράφημα). Μπορεί επίσης να λάβετε υποστήριξη αναπνοής όταν είναι απαραίτητο.
